Для начала варим манную кашу.На 1 литр молока 12 ст. ложек манной крупы,сахар-соль по вкусу.
С горячей манной каши(она должна получиться густой) лепим пирожочки,начинка которых из творога с сахаром(у меня еще и с изюмом),обмакиваем в яйцо и жарим.
Очень вкусные получаются сырники,с хрустящей корочкой.
