Блендер

Девочки, подскажите, пожалуйста, начинающей кухарёнке. В последнее время увлеклась экспериментами с разными тортиками, и, соответственно, с разными кремами. На днях старый комбайн приказал долго жить, и передо мной встал вопрос: погружной блендер или миксер? В принципе, для меня главное, чтобы хорошо взбивал крем. Как считаете, что присмотреть? Сегодня порыскала среди магазинных полок и увидела, что миксеры там продают максимум на 350Вт, а погружные блендеры есть и на 700Вт. Как быть?