Салат «Мачу-Пикчу»
Сообщение | Автор | |||||
---|---|---|---|---|---|---|
01 Мар 2010 17:47
|
Имбирь
Сибирь |
|||||
Попались мне не глаза несколько рецептов салата с сырой картошкой, и я вспомнила про этот простенький салат. Только совсем не помню, откуда у меня этот рецепт, кажется из какого-то кафе. И почему салат носит название древнего города инков – для меня тоже загадка. Может, внешне он похож на его руины. В любом случае, салат очень вкусный и простой. Надеюсь, что и Вам он придется по вкусу.
![]() ![]() Ингредиенты: 3 крупные сырые картофелины ~ 600-700гр., 300гр. отварной говядины (или свинины), 2 средние луковицы, 1 маленькая баночка консервированной кукурузы, 100-150гр.майонеза, растительное масло, зелень, соль и перец по вкусу. Репчатый лук нарезать небольшими кубками и спассеровать на растительном масле до мягкости. Остудить. Картофель очистить и натереть на корейской терке. Чтобы не потемнел – опустить в холодную воду. Вскипятить 1л. воды. Натертый картофель выложить в дуршлаг и обдать кипятком. После чего сразу промыть холодной водой. Оставить в дуршлаге, чтобы стекла вода. После всех этих манипуляций, картофель станет хрустящим. Выложить в миску картофель и лук. Добавить мясо, порезанное кубиками или брусочками. И кукурузу без жидкости. Посолить, поперчить. Перемешать и заправить майонезом. Можно добавить любую зелень. Желательно салат долго не хранить т.е не делать заранее. ![]() ![]() ![]() Приятного аппетита! |
||||||
01 Мар 2010 17:53
|
Апполинария
|
|||||
Оленька, вот это салатик
![]() ![]() ![]() Ну и можешь же ты удивить ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Спасибо, дорогая, за оригинальность, простоту и красоту ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||
01 Мар 2010 18:12
|
katinka
61 год Германия |
|||||
Оля,супер
![]() С кукурузой не пробовала ещё ![]() ![]() ![]() |
||||||
01 Мар 2010 18:32
|
Катрин26
42 года Нижний Новгород |
|||||
Имбирь
Оленька!! ММММ!!! ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||
01 Мар 2010 18:58
|
Имбирь
Сибирь |
|||||
Апполинария
katinka Катрин26 Натуся, Катюшки!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Это и есть руины от древнего города. ![]() ![]() [URL=http://[censored smajliki]/smilie-540492807.html] ![]() |
||||||
01 Мар 2010 18:58
|
Мышка Иринка
47 лет Омск |
|||||
01 Мар 2010 19:02
|
Ольга К.
71 год Россия, Санкт-Петербург |
|||||
Отличный салатик, Олечка!
![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||
01 Мар 2010 19:10
|
Имбирь
Сибирь |
|||||
Мышка Иринка
Ольга К. Ирочка, Олечка!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() С ПЕРВЫМ ДНЕМ ВЕСНЫ, ДОРОГИЕ!!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-670643751.html] ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Анимации, Анимационные картинки |
||||||
01 Мар 2010 19:13
|
Счастливая белка
Урал |
|||||
Олечка,
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||
01 Мар 2010 19:51
|
Мама Лена
45 лет Екатеринбург |
|||||
Очень интересненький рецептик
![]() ![]() Молодец!!! ![]() ![]() ![]() И присоединяюсь к девочкам, С ПЕРВЫМ ДНЕМ ВЕСНЫ!!!!!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||
01 Мар 2010 20:01
|
*Надин*
43 года г. Барнаул |
|||||
ИмбирьОленька подруженька моя милая
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||
01 Мар 2010 20:40
|
adelja
53 года Германия |
|||||
Оля,салтик- супер!!!
![]() ![]() ![]() очень интересный!!! ![]() Спасибо,дорогая,за рецептик!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||
01 Мар 2010 21:01
|
Ирулька
Украина |
|||||
01 Мар 2010 21:08
|
Евгения
|
|||||
Оленька, инересный салатик,
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||
01 Мар 2010 21:17
|
Имбирь
Сибирь |
|||||
Счастливая белка Людочка! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-49944903.html]
![]() Мама Лена Леночка! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-49944903.html] ![]() *Надин* Надик! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-49944903.html] ![]() adelja Аделик! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-49944903.html] ![]() Ирулька Ирулечка! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-49944903.html] ![]() Евгения Женечка! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-49944903.html] ![]() Спасибо, мои хорошие!!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() С ПЕРВЫМ ДНЕМ ВЕСНЫ, ДОРОГУЛЕЧКИ!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Красивые картинки |
||||||
01 Мар 2010 21:19
|
KceHbka
|
|||||
Имбирь
Оленька, салатик -супер ![]() ![]() ![]() Очень оригинально и вкусненько ![]() ![]() ![]() Спасибочки ![]() ![]() ![]() |
||||||
01 Мар 2010 21:32
|
Имбирь
Сибирь |
|||||
KceHbka
Ксюшенька, тебе спасибо! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() [URL=http://[censored smajliki]/smilie-679861575.html] ![]() ![]() ![]() |
||||||
01 Мар 2010 22:29
|
Багира-Манго
Минск |
|||||
Имбирь
Оленька, и я когда-то пробовала что-то с сырой картошкой, но было давно, я уже не помню, что готовила и каков резульнат дегустации ![]() Спасибо, что напомнила такой нестандартный вариант картофеля в салате. Надо пробовать! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Выглядит очень аппетитно!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||
01 Мар 2010 22:37
|
Мульяна
48 лет Донбасс |
|||||
Оль, сразила наповал!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Спасибо тебе, солнце, за интересный рецептик! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||
01 Мар 2010 22:47
|
Фрау Дерид
51 год КУБАНЬ |
|||||
Оленька, ты нас снова вкуснятинкой балуешь?!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||
01 Мар 2010 22:57
|
Утро
52 года Новосибирск |
|||||
Ну вот припозднилась и всё уже до меня сказали. Оленька присоединяюсь к девчонкам. Просто потрясена! Спасибо! И тебя с весной, солнышко наше! |
||||||
01 Мар 2010 23:30
|
Имбирь
Сибирь |
|||||
Багира-Манго
Мульяна Фрау Дерид Утро Ларочка, Мулечка, Танюша, Наташенька! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Мулечка, практически не темнеет. И съедается оооочень быстро! ![]() ![]() С ПЕРВЫМ ВЕСЕННИМ ДНЕМ, С ВЕСНОЙ, МОЙ ДОРОГИЕ!!!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-605712423.html] ![]() ![]() ![]() ![]() [URL=http://[censored smajliki]/smilie-166346727.html] ![]() ![]() ![]() |
||||||
01 Мар 2010 23:50
|
Акварель
64 года Германия,Лейпциг |
|||||
Ещё никогда не пробовала салат из сырого картофеля!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Олечка!!! ![]() ![]() ![]() |
||||||
02 Мар 2010 0:00
|
Солнечный лучик
41 год Самарская область, Сызрань |
|||||
Салатик заинтересовал меня своим названием.
![]() ![]() ![]() ![]() Спасибо за рецепт, Олечка! ![]() ![]() ![]() Я пробовала салат из практически сырого картофеля. Несколько лет назад я няней подрабатывала, и мама моего подопечного Даньки угощала меня вкусным, но довольно-таки острым салатом. Я даже не сразу поняла, из чего он. ![]() ![]() ![]() |
||||||
02 Мар 2010 0:04
|
svetlana-sp
57 лет Россия, Донское, Оренбургская область |
|||||
Оленька, какой салатик
![]() ![]() ![]() Я обязательно попробую, спасибо, солнышко! А фотографии как всегда загляденье, глаз ![]() ![]() ![]() ![]() |