Мультиварка

Александра22
Сашуля, какие у тебя тортики красивые
А я с супом - "Суп от Андрея Макаревича". Этот рецепт прижился в моей семье еще с давних пор. Когда то в передаче "Смак", когда ее вел Андрей Макаревич, он поделился рецептом этого супа. С тех пор его готовят мои мама и бабушка и конечно же я. Он очень выручает, когда в холодильнике нет мяса.

Вот собственно рецепт:
Состав:
на 2 литра воды:
картофель
0,5 моркови
1 головка лука
100 гр. перловой крупы
2 плавленных сырка
соль
приправа для супа
Приготовление:
На режиме "Тушение" - 2 часа. Заложить в кастрюлю перловую крупу и картофель. Через 1 час добавить зажарку из мелко порезанного лука и натертой на мелкой терке моркови. Посолить, но здесь самое главное посолить так, как будто вы не досолили. Добавить специи, у меня была смесь для супов. За 15 минут до готовности добавить в суп тертый на крупной терке плавленный сыр. И вот тут если нужно, добавить еще соли.