Хлеб ржаной на закваске с семечками

Мышка Иринка писал(а):

вопрос: вот я решила приобрести весы кухонные,чтобы вымерять муку. я так понимаю, что особенно начинающему без них не обойтись. я права? или нет?

Ирина, я тут не буду отвечать, ладно? Мы ведь в хлебной теме уже беседу о весах ведём.