Ищу рецепт Свекольника

Novaya
мои супы диетические по определению, не знаю понравится ли
я готовлю так - варю бульон с часик - зависит от мяса, если курица- то вообще только чтоб закипела, опускаю целые свеклы например три с детский кулак, потом добавляю картошку, морковку, солю, перчу... сварили... свеклу достали... когда остынет - потереть на терке и опустить в суп, побольше зелени...я не зажариваю никакую пищу - готовлю так... очень вкусно, просто...
в тарелку добавить сметану, сын мой сметану не ест - кушает так.
подойдет?