Что можно приготовить к шашлыку в такую жару?

Mary)
Ты все правильно решила - только не торты на жаре! И лучше не мучайся с салатами со всевозможными майонезами. На жаре эта мешанина будет выглядеть ужасно и невкусно. А главное - есть риск отравиться....
День рождения на природе - это же супер! Никакой головной боли по поводу готовки изысканных блюд! Главное - сделать вкусный шашлык! Остальное - овощные закуски.
Тут уже девченки тебе дали классные рецептики.
Еще одна идея от меня.
Берем баклажаны. Целиком (!) надеваем на шампуры. Печем также как шашлык. До того момента, как они полностью зарумянятся и изнутри пойдет небольшой дымок. Снимаем. Разрезаем вдоль пополам. Кладем кусочек сливочного масла, с солью. И быстренько ложечкой поедаем серединку! Вкуснятина!!! Также запекаем болгарский перец. (но уже без масла, он и так сочный)

Удачного Дня Рождения!!!!