Эклеры (шоколадные, ореховые, ванильные)

ВВВ Виктория писал(а):

обажаю эклеры.. самые вкусные делает французская кондитерская в "АВ" , а у Вас прям как у них точь в точь.. забрала в закладки приготовлю на ДР младшего племянника только вопросик "а сколько штук эклеров получается по рецептуре??"

Вау! Эт я у них, наверное, у них подглядела!
У меня получилось 17-18 таких эклерчиков!
Виктория, успехов вам! Надеюсь вкус не разочарует (после французских то! )

*Голубка* писал(а):

Я тоже использую этот рецепт заварного теста, но что ты изобразила, Алия - это сказка!!! Я не усну теперь!

Да, здесь все классическое, я ничего не придумала: и тесто, и крем...
Ирин, желаю тебе чтоб Сказка стала Былью!

Кукуська писал(а):

Я просто в шоке . А у меня никогда не получаются эклеры

Айгуль, какая жалость... А что именно не получается?

Joolasja писал(а):

Aliy Алия, то что ты показала - просто работа супер МАСТЕРА!!! ну очень при очень красиво !! настоящее искусство!! Одни эмоции и слюни у меня теперь.. мой муж очень очень любит эклеры, так что мне придется как то их сотворить....и я буду очень очень стараться сделать их хоть на 10 % такими же красивыми как у тебя!!

Юленька, глаза боятся, а руки делают!
Все у тебя получится на 100%, тем более (!) если будешь стараться!
Я ж смогла и ты смогЁшь!