Ореховые вертуны, ватрушки и коричные булочки

найманка

гаухар

42 года
Sugar Land, TX
Аннушка вы даже не представляете какая я довольная от вашего рецепта! nyam2 ведь у меня все получилось! Yahoo! и это мои первые удачные вкусные булочки!!!!!!!!! dance2
я вас не раз буду добрым словом вспоминать, за то что научили делать дрожевое тестоSmile Romashki
опара у меня правда не хотела подниматься, вроде и молоко не сильно теплое сделала. потом я прогуглила и нашла свою ошибку - я слишком много сахара положила. думала все пропала моя опара. потом решила муки добавить и дрожжи сразу ожывились, все запузырилось и шапочкои сделалось!
в результате - пышные, нежные, мягенькие и очень вкусные булочки!!!!!!!!!!!!
а еще я я одну ошибочку допустила - положила обычную не варенную сгущенку. которая конечно же выбежала из под булкиSmile на будущее буду знать что только варенную можноSmile но все равно и они получились вкусные благодаря замечательному тесту!
спасибо вам огромное! Rose и фото я выложу чуть попосжеSmile

 
15 Сен 2010 7:42

Страница 8 из 9