Салат «Авокадо»

2 шт.авокадо
2 шт.свареных вкрутую яйца
2шт.Лук (фиолетовый)
2-3 ст.л. майонеза
1 пучок укропа
соль по вкусу

Лук очистить и нарезать полукольцами

Яйца нарезать соломкой (2 белка отложить в сторону для украшения)

Авокадо вымыть,очистить от кожуры,разрезать напопалам удалить косточку и нарезать тонкими полосками

Всё соединить, посолить (щепотку).заправить майонезом.
Посыпать мелко нарубленным укропом и украсить белком от яиц
Салат лучше делать вечером ,чтобы простоялся ночь.
приятного аппетита