Салат «Авокадо»

2 шт.авокадо
2 шт.свареных вкрутую яйца
2шт.Лук (фиолетовый)
2-3 ст.л. майонеза
1 пучок укропа
соль по вкусу

Лук очистить и нарезать полукольцами

Яйца нарезать соломкой (2 белка отложить в сторону для украшения)

Авокадо вымыть,очистить от кожуры,разрезать напопалам удалить косточку и нарезать тонкими полосками

Всё соединить, посолить (щепотку).заправить майонезом.
Посыпать мелко нарубленным укропом и украсить белком от яиц
Салат лучше делать вечером ,чтобы простоялся ночь.
приятного аппетита

Какая красота! И вкусно, и полезно! Беру его в свою копилочку, спасибо!

Счастливая белка писал(а):

Какая красота! И вкусно, и полезно! Беру его в свою копилочку,

Людмила спасибо

А авокадо не потемнеет за ночь?

Asya писал(а):

А авокадо не потемнеет за ночь

Нет там майонез,из за этого авокадо,не темнеет

Татьяна, спасибо за ответ
Просто я всего один раз делала салат с авокадо, и он очень быстро потемнел.Хотя я полила его лимонным соком, и в салате был майонез

Asya писал(а):

я полила его лимонным соком,

я не поливаю лемонным соком сколько раз делаю не темнеет Авокадо покупаю не сильно мягкие

Значит надо еще раз попробовать
Это Вам

Asya

спасибо

у ДОЧЕРИ скоро день рождения.попробую.может быть посоветуете ещё что-ливо?

alöna писал(а):

ДОЧЕРИ скоро день рождения.попробую.может быть посоветуете ещё что-ливо

Алёна ,а сколько дочери лет?

танюшка салатик супер мне очень понравился

julzik писал(а):

танюшка салатик супер мне очень понравился

Юленька Спасибо тебе за доверие и прими от меня в благодарность

Делала на пробу небольшую порцию. Не украшала. Хороший салатик.