Салат «Румяшка»

Салат "Румяшка"





Как то смотрела фильм у героини которого был красный автомобиль,который она нежно называла "румяшка",а потом случайно нашла старый лотерейный билет с семинара где разыгрывали автомобиль и на этом билете была изображена симпатичная красная игрушечная машинка.Я подумала - ну чем не "румяшка" .И решила приготовить такой салатик .
Использовала я такие ингредиенты:
Картофель - 2-3 шт.,
свекла - 1 шт.,
куриное филе - 1 шт.,
маринованный огурец - 1 шт.,
густой майонез.
Для украшения верхнего слоя:
гранат - 1 шт.,
маслины - 10-12 штук,
твёрдый сыр - 100 г(желательно который хорошо трётся),
колечки зелёного лука(для фар).

Картофель и свеклу трём на средней тёрке,куриное филе и огурцы режем кубиками.Маслины режем очень мелко,сыр трём на мелкой тёрке.Гранат разбираем по зёрнам.
Салат выкладываем слоями:
1 слой - картофель,

2 слой - куриное филе,

3 слой - огурцы,

4 слой - свекла


Все слои смазываем майонезом.
Верхним слоем выкладываем гранат,оставляя места где будут стёкла и колёса.Две целых маслины пойдёт на фары и по кружочку для середины колёс,остальное мелкое на все колёса.Для фар вырезать 2 кружка сыра и сделать серединки,чтоб воткнуть маслины и прикрепить колечки зелёного лука,остальное на стёкла и улыбку.Получается весёлый,улыбающийся автомобильчик.
Пробовала переносить на белую тарелку




Весёлого настроения!!!