Торт «Raffaello»

Нина-6

Нина

75 лет
Украина Луганск
Фото
Девочки! С проздником Вас! И позвольте вопросик по теме. Поделитесь опытом. Мне на этой неделе предстоит делать «Raffaello» под мастикой. Кейс с денигами из него сделать. Хочу уточнить. Под мастику верхний корж и бока Вы облазываете кремом (что коржи слоили) а потом в холод и сверху него уже кремом под мастику? Или верх и бока не мажете пока вообще, а в холод и потом (по сухому) кремом под мастику? И,как думаете, подойдёт «Raffaello» для кейса? Для придания верху округлой формы я планирую между коржами грецкий орех положить. Ваше мнение?

 
25 Апр 2011 12:09

Страница 30 из 44