Сладкая жизнь... (украшение тортов :))

Девочки извеняюсь что никого сама не комменчу... Выспаться реально НЕ МОГУ... Сегодня вот в 4-30 легла, думала вообще спать не буду... Аааа, почему торты всем в один день надо?!!!

Вот мои последние "ночные творения"- торт "Симпсоны", вес - 3,500 кг, внутри - "Наполеон" с заварным кремом и взбитыми сливками, "диван" - ванильный бисквит, масляный крем со сгущенкой, выравнивание масло+сгущенка, мастика молочная + из самодельных мармышек.



И "семейка" поближе.



Второй тортик, на день рождения мужу однокурсницы - Илье. Илья занимался раньше профессионально сноубордом, отсюда и такой торт. Торт "Сноуборд", вес 2,500 кг, внутри - шоколадное кухэ, крем шоколадный из взбитых сливок и творожного сыра, вишня, вишневый сироп, мастика молочная.