Либжэ (мясо тушеное по кабардински)

я приготовила!!!!правда не из баранины,а из свинины(не очень люблю баранину),мне понравилось,вкусненько!!!! но почему то оно не такое крассное получилось как у вас,может я мало папики положила???Спасибо