Коровка-Бурёнка или Russische Zupfkuchen

Natalie0102 писал(а):

, тольно он у меня очень сильно поднялся и треснул по бокам ((( а потом осел, что я зделала не так???

да всё ты сделала правильно, Наталья! Пирог всегда немного падает- это нормально! Может следующий раз пусть ещё минут 5-10 подольше постоит в духовке- "закрепится"...На вкус обычно это не влияет
фото чудесное