Капама - болгарская кухня

MamaMarinka
Марин, а я летом делаю капаму в свежей капусте!
Этот рецепт увидела у Влади Илиева, очень орегинальный и вкусный рецепт.
Выдаблививаешь середину у свежей капусты , оставляя 3-4 наружных листьев и начиняешь все продукты , ставя капусту в глиняный горшок и в духовку на 2 -3 часа.
2 раза уже делала, но тоже , когда много гостей собирается, а то самим это не съесть!

А ты прекрасные и вкусные рецепты всегда ставишь, просто объядение!