Стерилизовать банки или нет?

Дорогие хозяюшики!
Хочу узнать ваше мнение по поводу стерилизации банок ...
Я второй год, при консервировании, не стерилизую банки вообще, просто тщательно мою водой с содой и ополаскиваю кипяченой горячей водой (иногда ,если не успеваю, не ополаскиваю... )
Заготовки храню дома , в шкафу. В общей сложности всех заготовок не так и много,баночек 150-200 разных. В основном компоты, соленые огурцы,помидоры, лечо и несколько видов салатов. Некоторые банки огурцов стоят с прошлого года (не успели съесть)...
Было бы интересно узнать Ваше мнение по этому поводу...Так ли необходима стерилизация банок?