Брецель

Анна, испекла по Вашему рецепту брецели. Принимайте отчет

Вкусно очень! Работать с тестом сплошное удовольствие-послушное и пластичное. Буду печь еще,но только когда куплю коврик силиконовый. Пекла на бумаге для выпечки,смазывала ее маргарином, но снимались все равно с трудом. Я была к этому готова,т.к. Вы предупреждали об этом. Но уж так хотелось крендельков таких (а отмывать протвень от масла не хотелось совсем )!
Спасибо большое за рецепт!