Вернуться на форум
«Дефекты хлебобулочных изделий». Разбор ошибок.
elay
елена
54 года
петербург
Радмила
а Агент?
да большое кол-во пара тоже рвет хлеб.
закваску попробуй разогнать.возьми ч.ложку закваски и покорми .потом,когда она подойдет,отбери опять ч. ложку и покорми.сделай так 3 раза,потом уже можно спечь хлеб.
24 Сен 2011 14:54
Страница
4
из
14
Форумы SAY7
»
Кулинарные рецепты
»
Выпечка несладкая
»
Хлеб, батоны, багеты, чиабатта