«Дефекты хлебобулочных изделий». Разбор ошибок.

Всем привет, еще раз...
вот, что я вам покажу
это из серии - угадайте что это

а это донышко:

и вот такое чудо:

в разрезе:

Ну, для тех, кто не угадал первый хлебушек, я скажу по секрету, только Светику не говорите - это деревенский ржаной..
донышко такое, потому, что выпендрежу ради положила тесто на дубовые листики.. они благополучно прилипли ... пришлось их выковыривать
а второй тоже Светин - тыквенный
Расстроилась я сильно потом думала, думала... чего же это на старуху такая проруха...
Утром вспомнила, что у меня новая партия муки... видимо воду она берет по другому, поэтому ржаной расплылся, тыквенный перестоял и мякиш влажный...
Мое семейство сказали, что хлеб они будут есть с закрытыми глазами, еслу уж мне его вид не нравится
Так, что я хлеб раздавала вместе с повязками на глаза
ну, а так, как они его будут есть все равно, я для них сделала помазульку - в духовке запекла баклажаны и перец, в блендере перемолола и подала вот так:

Вот такое случается...