Печенье «Кокосовые макроны»

Делала уже несколько раз!
Дети очень любят такое печенье!
Я же люблю его за минимум трудозатрат и продуктов...
Единственный минус - иногда печеньице у меня пригорает... Не могу понять в чем дело - размеры печений одинаковые, духовку выставляю одинаково - иногда пригорят, иногда нет.
Но, право, это такие мелочи!
Огромное спасибо за рецепт!