Фаршированные сушки

Safina



Ессентуки
Опять я с сушками к Вам!!! Smile
На этот раз это фаршированные,очень вкусные nyam2 и отлично смотрится на праздничном столе! good2
Начинку можно любую и грибы с сыром,и яйца с зеленью и чесноком, и т. д.
Я нашла маленькие сушки,в идеале лучше использовать побольше размером.

Фото



Кол-во продуктов,зависит от размера сушек.
Состав:
Сушки
сыр (я исп. мааздам)
брынза
перец болгарский
лук зелёный
растительное масло
ветчина
растительное масло
молоко.


Приготовление:Нарезаем мелкими кубиками перец,брынзу,ветчину,лук и на мелкой терке трем сыр.заправляем раст. маслом,я добавила 1 ст.л.
Фото


Перемешиваем.
Фото

Сушки замачиваем в молоке.Они должны стать мягкими, и не разваливаться.
Фото

Наполняем их начинкой.(у меня осталась лишняя начинка)
Фото

Выкладываем на смазанную форму раст.маслом и запекаем 10-12 минут при 180 гр.
Фото

уже готовые! nyam2
Фото

Выкладываем на блюдо.
Фото

Приятного аппетита!!!

 
02 Ноя 2011 22:08

Страница 1 из 1