Говядина с маринованным лучком (закуска)

Очень люблю этот салат! Готовлю его уже очень очень давно! Ни кого равнодушным не оставляет! Если лучок белый салатный - хорошо промыть и замариновать (я обычно на ночь ставлю мариноваться), не все сразу даже догадываются что это лук, некоторые пару раз за капусту маринованную принимали!
Спасибо за рецепт!