Капустные шницели

Bastilda писал(а):

Я так понимаю, это в расчете на 1,5 кг капусты, а если брать поменьше капусты, то и яиц, наверное, надо поменьше

Ну, в общем-то да... Я просто привыкла маленькими порциями делать и больше 1-2 яиц почти не кладу...