«Копченые» бедрышки в духовке

Татьяна Смирнова писал(а):

Это очень вкусно, я так делаю..., но мариную некоторое время перед запеканием

Совершенно верно! Пока духовка разогревается они и промаринуются.
Спасибо, девочки, за поддержку