Замесила тесто вчера вечером , брожение в тепле около 1,5 часа, один раз сложила .Поставила в холодильник в миске . На утро тестов холодильнике поднялось в три раза . Чуть согрела тесто , сформировала буханочки, положила в формы. Через два часа тесто поднялось в 2,5 раза . Сечас буду ставить в духовку
Надеюсь все получиться , позже выложу фото