Булочки «Тополиный пух» и в сливках

Марти писал(а):

А заливка вся вниз уходит при выпечке? Не пригорает? Как процесс происходит?

Да заливка уходит вниз. Образуется густой вкусный соус. Верх сильно зарумянился. А вообще нужно ориентироваться на свою духовку.