Сардельки куриные домашние

Ascania

Олеся

42 года
Украина-Турция
pretti-women,думаю Людмила будет не против,если я отвечу в теме Embarassed .У меня с мужем такие же проблемы насчет кишек,а мне кажется в кишках сардельки будут тоньше и вкуснее.Но к сожелению вынуждена делать в рукаве.Вопервых на всю норму в рецепте нужно 2 или 3 рукава,если вы хотите тоненькие.Рукав это,как извесно,пакет прямоугольной формы,который нужно будет разрезать в длину.На один край выложить фарш и аккуратненько скручиваем.Будет получаться такая мягковатая колбаска.Завязываем края и начинаем перевязывать со средины до краев.Сардельки будут надуваться и становиться красивыми.Вот и все!
Думаю понятно,если нет то пишите в личку. Wink

 
16 Фев 2012 3:04

Страница 3 из 6