Cуп по-польски с цветной капустой

Суп по-польски с цветной капустой
Cуп по-польски с цветной капустой
Хочу поделиться замечательным супчиком которому меня научила моя тетушка в Польше.Я ее часто вспоминаю словами благодарности
Сварить мясной бульон как обычно,можно использовать кубики(Мне для этого супа даже больше нравится с кубиками),отварить в подсоленной воде цветную капусту почти до готовности и обжарить ее в сухарях на сливочном масле(обязательно на сливочном масле) и помидоры(3-4) в сухарях и на масле.Положить в бульон сначала картофель и сварить до готовности,а затем сложить туда все обжаренные овощи и довести до кипения,заправив зеленью петрушки, укропа и специями.Приятного аппетита!