Запеканки с мангольдом

Алена,здравствуйте!Спасибо за рецепты с мангольдом!Я сегодня на даче посеяла.Расстроилась,что много,в пакетике много семян было.Вот я грядочку и освоила А теперь успокоилась,как много способов применения! Я в прошлом году выращивала,сорт был с белыми черешками.Очень понравилось!Молодые листики использовала в салат,а когда стали погрубее,делала голубцы.Очень вкусно!Легкая кислинка присутствует,как долма(ИХМО).