Кексы-брауни с малиной

казачка писал(а):

Я не стала откладывать в долгий ящик и вне очереди испекла

Кариночка, спасибо большое за доверие!!!

казачка писал(а):

Это мой первый опыт с брауни. Очень вкусно: хрустящая корочка снаружи и нежная текстура внутри Печь надо,конечно же, только в бумажных формочках.

Кексики получились отличные!!! Что бы текстура была поплотнее можно добавить побольше муки, кому как нравится. Я делала в силиконовых и бумажных формочках, у меня все хорошо отошло.

казачка писал(а):

У меня кексики оооочень сильно поднялись, потом слегка опали, отсюда и трещинки. Так и должно быть, или я передержала их?

У меня на фото тоже видно трещинки, это нормально.

казачка писал(а):

А сочетание шоколада с малиной - просто, шикарное Спасибо, Вероника

На здоровье!!! Очень рада, что кексики пришлись по вкусу!!! Спасибо большое за отзыв и такой вкусный отчёт!!!