Пряники от Нилы

Monica писал(а):

Катюша, а у пряников вкус похож на магазинные? Это разрыхлитель? Сколько грамм в одной пачке? Глазурь для пряников - сырые белки? Хранятся без холодильника?

Элина, да ,чем-то похожи на магазинные,ещё добавить ароматные капли,
я эксперементирую -в тесто можно добавить какао-будут-шоколадные
в глазурь-роз.краситель и тд.
Backpulver-разрыхлитель,прим.8-10гр.
указано на 500гр.муки
Белки-сырые,держать до использования в холодильнике-они тогда быстрее сбиваются
Удачи тебе!