Сыроедческий салат «А-ля Севиче»

Iren73
Я про мясо и рыбу вообще молчу - после микробиологии в институте! А шампиньоны такие, как ты написала, чистенькие и свежие, я просто тонко режу, солю, перчу и сбрызгиваю оливковым маслом с каплей бальзамика.