Пончики ГОСТ

Chokoqueen
не-а,точно не в этом.Я думаю просто у тебя или жарко на кухне или...А ты двойную норму пекла?
Вот бублики например тоже сначала расстаиваются,а потом их в кипяток ,чтобы обварить,тоже сдуваются,но в кипятке в момент восстанавливаются,а потом еще в духовке подходят.А ведь их сложнее перенести,они уже сформованы.