Кокосанка (печенье кокосовое)

И я только что испекла! )))
Брала 3 яйца, и сахара как по рецепту - 150г. Когда пробовала печенье горячим, то показалось,
что сахара ну ооочень много, печенье было слишком сладким, по началу даже расстроилась.
А потом, когда остыло - сладости в самый раз, сахара нужно ни больше, ни меньше!!!
А вот с яйцами не знаю что делать, либо нужно 2 шт, либо в следующий раз взбивать буду по-крепче)))
а то мои печеньки потекли, и получились не шарики, как у всех, а лепешки)))

А вообще - печенье СУПЕР!!! очень понравилось, спасибо за рецепт