Хлеб типа Паланга ( заварной на закваске)

Маркизко
Привет Саша !
Очень приятно,что не забываешь. И приходи еще обязательно

xenixe писал(а):

Как отважиться на закваску?

Оксана,
Нужно просто сделать смесь вода-мука, а дальше наверно уже знаешь...
И будет тебе закваска, и будет возможность печь ржаной хлеб. И не только Палангу