Салат с фасолью и тунцом

На сайте есть великолепный Салат с горохом нут и тунцом от Наташи http://forum.say7.info/topic64359.html, который меня просто покорил своим вкусом! Но так как нут у нас пока встречается редко и стоит недешево, а таким чудесным блюдом хочется наслаждаться почаще, пришлось поэкспериментировать и с разрешения автора, хочу предложить альтернативный вариант этого блюда, который по вкусу весьма похож на оригинал.
Угощайтесь на здоровье!



На 4 порции:
250 гр. белой отваренной фасоли (как это сделать, можно посмотреть
тут http://forum.say7.info/topic53170.html)
или 1 б. консервированной
1 б. тунца (185 гр., лучше филе)
2 яйца (отварить)
2-3 маринованных огурца (чтобы было действительно похоже на нут, он должен быть очень мягким по маринаду, не резким, хотя в любом случае будет вкусно)
зеленый лук, чем больше, тем лучше
соль, перец по вкусу
майонез

Приготовление:
1. Яйца и огурцы порезать мелким кубиком, тунец (жидкость слить) размять вилкой, лук мелко порезать. Добавить фасоль.

2. Поперчить, заправить майонезом, если необходимо, добавить соль.





Приятного аппетита!