Shoker
Оксана
65 лет
Москва
Здравствуйте, Катя, а а почему вы кладете винный уксус в крем-ведь в рецепте говорится о крем оф тараре-винном камне, а вовсе не винном белом уксусе. Этот камень обычно заменяется лимонной кислотой. В английском тексте в любом поисковике тоже речь идет о crem of tartar.Возможно это неточность переводчика. С уважением.