Мороженое крем-брюле с коньяком

ИРИНКА-САХАРИНКА писал(а):

Miuda Я сливки взбиваю сразу со сгущённым молоком,сначала на медленном ходу,чтобы премешать варёнку и сливки потом на полной мощности.

я пошла дальше. Я не нашла сливок в ближайшем магазине, подумала и взяла сметану. Получилось мороженое с кислинкой. Не скажу что плохо, но в следующий раз надо будет попробовать больше положить сметаны - уж слишком сладко получилось)