Пюре из абрикосов - без сахара

У меня есть интересная и полезная книжечка "Заготовки без соли и сахара"
Сама, книжкой пользовалась очень давно, когда дочка была маленькой.
По просьбе, выкладываю этот рецепт, может и вам кому пригодится.

Хорошо созревшие абрикосики помыть и отделить от косточек. Абрикосы нужно протереть через сито или пропустить через мясорубку с ситом, в котором останется кожица. Чтобы пюре получилось более нежным, его можно взбить миксером, затем разложить в банки или бутылочки и стерилизовать 15 мин.

Буду рада если кому пригодится !!!