Lydmila N
69 лет
Казахстан
Люба, добрый день. Спасибо за рецепт огурцов. Нам понравилось. Сделала одну пятилитровую бутылку. Для пробы. Прохладного места к сожалению не нашлось,но всеравно огурчики получились хрустящие. Я, кстати, добавляю семена горчицы, а в помидоры еще и порошок. Плесени вообще не появляется. Вот только соли нам показалось маловато. Но я грешу на саму соль. Т.к. крупной всетаки так и не нашла, морскую применить не решилась, употребила обычную йодированную, хорошо проветренную. Еще и расссол сначала сварила, затем дала хорошо отстояться при открытой крышке. Может это помогло?! В общем рецептик я думаю у нас приживется. Спасибо большое. Будем готовить и Вас добрым словом вспоминать. На следующий год сделаю побольше.