tanya185
Татьяна
65 лет
г.Находка
Олеся, подскажите, пожалуйста, как себя ведет белковая глазурь на следующий день? Я как-то пробовала делать белковый крем по Настиному рецепту, у меня через некоторое время отслоилась вода. Я почитала комменты, поняла, что не только у меня была такая проблема. Потом я нашла рецепт безе Катюши Джанго и всегда делала крем по рецепту ее безе(не сушила в духовке, естественно). Но в том рецепте нет ни воды, ни чего-то типа лимонки.