Картошка-гармошка

Картошка-гармошка
Крупный картофель – 4 шт.
Масло сливочное – 2 ст. ложки
Сыр тертый – 4 ст. ложки
Соль перец по вкусу.
Картофель вымыть, очистить. Разрезать поперек на дольки, но не до конца, так чтобы каждая картофелина казалась целой.
Противень застелить бумагой для выпекания, на нее выложить картофель. Сливочное масло распределить между картофельными ломтиками, посолить, поперчить и посыпать сверху тертым сыром.
.поставить в разогретую духовку (200 градусов) и запекать примерно 30 минут.