Картошка-гармошка

Картошка-гармошка
Крупный картофель – 4 шт.
Масло сливочное – 2 ст. ложки
Сыр тертый – 4 ст. ложки
Соль перец по вкусу.
Картофель вымыть, очистить. Разрезать поперек на дольки, но не до конца, так чтобы каждая картофелина казалась целой.
Противень застелить бумагой для выпекания, на нее выложить картофель. Сливочное масло распределить между картофельными ломтиками, посолить, поперчить и посыпать сверху тертым сыром.
.поставить в разогретую духовку (200 градусов) и запекать примерно 30 минут.

Красоти-ш-ш-ш-ш-а!!!!!

Да, картошечка - что надо!

знакомый рецепт))действительно вкусно,только я в микроволновке делаю..

это промежуточный этап работы: на картошечку грибочки обжаренные с луком)))))


я тоже сделал сегодня картошечку
только обжарила шампиньоны с лучком, сверху сыр, майонез и зелень
стоит в духовочке, а какой запах по всей квартире

Спасибо за рецептик! Получилось вкусно Только вот масло с трудом запихивалось в разрезы, в основном сверху всё лепила, и готовилась у меня картошечка чуть больше чем 30 минут

Наримашка писал(а):

Спасибо за рецептик! Получилось вкусно Только вот масло с трудом запихивалось в разрезы, в основном сверху всё лепила, и готовилась у меня картошечка чуть больше чем 30 минут

После того, как выложила здесь рецепт, делала его еще несколько раз. И уже приловчилась разрезики делать - не просто ножом провести, а немного треугольничек вырезать. Тогда очень удобно и масло, и сыр и прочие начинки укладывать. Я иногда еще с грибами делаю. Беру 1-2 крупных шампиньона целиком, нарезаю тоненько на дольки и обжариваю до золотистости на сковороде. А потом так же в картошку. Только в этом случа масло не добавляю - с грибов хватает. Тоже очень вкусно.

Картошечка - просто объедение!!!!!

Маша Анисимова
Надо же! 5 дней всего разделяет рецепты этого шедеврального картофеля!!!
Но оригинал все же здесь http://forum.say7.info/topic1749.html

ооооооой это вкуснотищща! моя мама делает такие картошки-гармошки с дольками помидора и кусочками копченого бекона...

Вкуснота...аж слюна потекла... Я вот с Анастасией согласна, можно как вариант с бекончиком сделать, и жирок и мяско! Маша, спасибо за идею картошечки .

И снова я, уже с отчетом. Делала с бекончиком, очень вкусно получилось , рекомендую. В следующий раз попробую с маслом и с сыром по рецепту. Еще раз спасибо

Машенька!спасибо большое за замечательную альтернативу Настеной картошке-гармошке,мужу делаю с мясом,а себе с сыром с копченым,так ,мне,кажется,вкуснее

Прикольненько получилось. Только сыром мы потом посыпали, еще горячую картошечку. Вкусно.