Mon Cherry
Ирина
50 лет
Санкт-Петербург
Вообще-то мука не должна гореть, если все нормально. Она обычно бывает коричневого цвета, типа орехового. Значит духовку слишком сильно греешь. Я раньше пекла, только мукой посыпала или маслом смазывала, если по рецепту надо было так. А слоеные изделия вообще на голый противень кладу. Нормально выходило. А сейчас обленилась, тоже бумагой пользуюсь, и противень чистый потом
