Гедлибже (курица в сметане по кабардински)

ух ты,фрукты!! вот как значит правильно назывеся это блюдо-Гедлибже а у нас дома оно записано уже много много лет как Гудлибжи И описаие как во втором рецепте,т.е курица отварная,но немножко делается по другому в самом конце,а тоесть чеснок сразу добавляется в соус и тушится,а потом заливается соусом курица и ставиться в духовку на чуток,что бы она там потомилась немного и пропиталась этим соуом мммм,какая же это вкуснятина.а еще когда мокаешь лаваш или хлеб белый в этой подливке,вообще чума и лука в этой подливе у нас по рецепту 1 кг идет...Рецепт супер пожалуй нужно сделать,но попробовать с жареной курицей