Ои Собаджи (кимчи из огурцов, огурцы по корейски)

Лилёшкин писал(а):

какие аппетитные огурчики! Вот только масла кунжутного нет, если без него, сильно пострадает вкус огурчиков?

к сожалению, нотки кунжутного масла будет не хватать... попробуйте без него... хотя, мне вот идея пришла... попробуйте растереть ннемного жаренных кунжутных семян. Так не пробовала, но хоть думаю вкус будет немного похожим.