Lemon curd или лимонный крем

Marisa-bell

Марина



Мария, спасибо за рецепт, вкус- взрыв эмоций. Делала на 1,5 лимона (крупные) и 1,5 апельсина (не очень крупные, попались не сладкие), 3 яйца. Как и положено на 4 минуте начал загустевать, 12 мин на плите ( убрала, боялась пере варить), чуть остыл - гуще не стал, поварила еще 4 мин. И все прекрасно. Пока варила пробывала ( девочки писали, что чуть ложку не проглатывали, а у меня была лопаточка ..... mocking ) . Спасибо за рецепт, пояснения ( прочитала все страницы).
good

 
04 Дек 2014 10:52

Страница 13 из 14