Салат с брюссельской капустой и картофелем (теплый)

Iren73

Iren73 писал(а):

Я ее полюбила только после того, как попробовала приготовить свежие кочанчики .Теперь влюблена в эту капусту и часто готовлю. А у мороженной какой-то железистый вкус.

Ириш, вот совершенно с тобой согласна - в свежем виде, эта капуста просто замечательна, а вот при заморозке, да, увы иногда вкус совершенно не тот но я часто покупаю и в замороженном виде и обратила внимание, что у некоторых производителей она реально лучше, чем у других, покупаю уже определенных и стараюсь выбирать, чтобы кочанчики были помельче в упаковке - значит молодая и на вкус будет приятнее И еще ее очень важно не переварить, она хоть и замороженная, но варится довольно быстро, а пару минут передержал и точно как желе становится
Угощайся салатиком при случае - вкусно и сытно, да, зимой, самое оно!!!
Очень рада, что ты заглянула!